🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 30 g (2 tabletes) de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 5 colheres de sopa de óleo
- 2/3 de copo de água morna (de um copo de 200 ml)
- 500 g de farinha de trigo
- 1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Misturar o fermento com o açúcar e o sal, até dissolver.
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Acrescentar o óleo e a água.
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Depois de misturar, juntar a farinha de trigo aos poucos e sovar bem. Se a massa estiver grudando nas mãos, pode-se colocar mais farinha de trigo.
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Deixar descansar por cerca de 20 minutos (de preferencia em lugar quente, perto de um forno ligado).
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Abrir a massa sobre uma superfície enfarinhada e rechear com o que for do gosto.
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presunto, queijo, tomate, cebola e orégano.
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Linguiça refogada com queijo, tomate, cebola e orégano.
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Salame, catupiry, azeitona, queijo.
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Frango com catupiry)
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Pincelar a gema do ovo sobre o pão.
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Rende 2 pães de aproximadamente 30 cm.
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Assar por cerca de 30 minutos à 200 °C
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