🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 60gr de fermento para pão
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) leite morno.
- 1 gema de ovo para pincelar
- 300 g de mussarela picada em cubos
- 300 g de presunto ou apresuntado picado em cubos
- 4 tomates picados inteiros
- 2 cebolas picadas
- Cheiro verde, sal e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma vasilha coloque todos os ingredientes.
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Amasse até desgrudar das mãos e ficar uma massa lisa e homogênea.
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Não precisa colocar para crescer.
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Abra a massa bem fina e recheie.
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Enrole como rocambole.
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Coloque em assadeira untada com óleo e farinha.
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Pincele gema com um pouco de óleo.
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Leve para assar em forno pré-aquecido, até dourar.
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