Pão recheado

Pão recheado

⏱ 50min 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 pacote de farinha de trigo
  • 2 xícara de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 tablete ou sachê de fermento biológico
  • sal a gosto
  • 1 gema para pincelar
  • 1 sachê de orégano
  • 500 g de mussarela
  • 500 g de presunto
  • 1 requeijão
  • 1 massa de tomate
  • 1 peito de frango
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 1 caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Cozinhe o peito de frango e desfie.

  2. Misture o leite com o fermento.

  3. Logo em seguida, coloca a farinha de trigo e os ovos.

  4. Misture e vá adicionando aos pouco restante do leite morno até que massa solte das mãos.

  5. Sove bem a massa e deixe descansar por 20 minutos.

  6. Após os 20 minutos, parte a massa no meio em dois pedaços.

  7. Pegue um rolo e estique a massa e já coloque o forno para aquecer em 180°C.

  8. Depois dela bem aberta, pegue a massa de tomate e passe em cima.

  9. Coloque a mussarela, o presunto, o requeijão e o molho do peito de frango.

  10. Enrole e pincele com a gema de ovo.

  11. Coloque orégano por cima.

  12. Faça o mesmo com a outra parte da massa e coloque para assar por 30 minutos.

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