🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 1 pacote de farinha de trigo
- 2 xícara de leite morno
- 2 ovos
- 1 tablete ou sachê de fermento biológico
- sal a gosto
- 1 gema para pincelar
- 1 sachê de orégano
- 500 g de mussarela
- 500 g de presunto
- 1 requeijão
- 1 massa de tomate
- 1 peito de frango
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 caldo de galinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango e desfie.
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Misture o leite com o fermento.
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Logo em seguida, coloca a farinha de trigo e os ovos.
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Misture e vá adicionando aos pouco restante do leite morno até que massa solte das mãos.
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Sove bem a massa e deixe descansar por 20 minutos.
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Após os 20 minutos, parte a massa no meio em dois pedaços.
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Pegue um rolo e estique a massa e já coloque o forno para aquecer em 180°C.
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Depois dela bem aberta, pegue a massa de tomate e passe em cima.
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Coloque a mussarela, o presunto, o requeijão e o molho do peito de frango.
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Enrole e pincele com a gema de ovo.
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Coloque orégano por cima.
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Faça o mesmo com a outra parte da massa e coloque para assar por 30 minutos.
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