Bolo crocante de chocolate ou "Bolo Betânia"

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de pó para preparo de bolo de chocolate.
• 1 ovo
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 200 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma redonda com aro.

2. 2

   Faça uma farofa úmida com os ingredientes da massa.

3. 3

   Forre a forma de aro removível com a farofa, contornando o fundo e as laterais (não deixe uma camada muito grossa), reserve.

4. 4

   Misture os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa na forma.

5. 5

   Leve para assar em forno preaquecido a 180º C, até que o centro esteja em ponto de brownie.

6. 6

   Passe uma faca nas laterais antes de retirar o aro e espere esfriar antes de cortar.

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