Pão proteico fácil

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 120 g de farelo de aveia
• 240 g de queijo cottage, quark ou creme de ricota
• 15 g de fermento
• 1 pitadona de sal
• 40 g de castanha do Pará picadas em pedaços médios (opcional)
• 40 g de castanha de caju picadas em pedaços médios (opcional)
• 30 g de nóz pecã picadas em pedaços médios (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo numa tigela (se for com batedeira, melhor)

2. 2

   Unte uma forma com manteiga e despeje nela a mistura.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido a 180º C/200º C por uns 40 minutos. O tempo depende de cada forno e é necessário experimentar os tempos para que o ponto do pão fique a gosto.

4. 4

   Aguarde o pão esfriar.

5. 5

   O pão quente dará uma sensação de pão mal assado por conta do queijo.

6. 6

   Desenforme e coma

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