Pão nuvem

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
• 1/2 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe com cuidado as claras das gemas e cooque-as em recipientes separados

2. 2

   Bata as claras em neve e adicione com cuidado o sal e o amido

3. 3

   Enquanto isso, misture o requeijão nas gemas

4. 4

   Depois, misture as claras nas gemas muito bem

5. 5

   Em uma forma untada ou com papel-manteiga, coloque colheradas da massa

6. 6

   Certifique-se que está deixando um espaço entre elas e não esqueça de acomodá-las muito bem com a colher, para criar esse efeito de nuvem quando pronto

7. 7

   Leve ao forno baixo (160° C) por pelo menos 30 minutos

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