Bolinha de churros

🥕 Ingredientes

• 200 ml de água
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de canela
• 1/2 xícara de açúcar
• 150 g de doce de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione a água, a manteiga, a canela e o açúcar

2. 2

   Misture bem até o açúcar dissolver.

3. 3

   Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos

4. 4

   Misture tudo com uma colher de pau até desgrudar da panela, se necessário, adicione água aos poucos para chegar no ponto.

5. 5

   Retire da panela e sove até ficar uma massa homogênea.

6. 6

   Faça bolinhas e, com o dedo, pressione fazendo um furo no meio.

7. 7

   Frite submerso no óleo.

8. 8

   Passe na mistura de açúcar e canela e coloque o recheio com ajuda de um saco de confeiteiro e um bico.

❓ Perguntas frequentes

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