🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 batatatinha média (ralada bem fina)
- 1/2 copo de leite morno (copo americano)
- 1/2 copo de agua (americano)
- 1/2 copo de óleo (copo americano)
- 5 colheres de açucar
- 2 colherinhas de sal
- 1 ovo inteiro
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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à batatinha ralada bem fina junte 3 colheres de açúcar, 1 colherzinha de sal, 300 ml de água, deixe fermentar por no mínimo 12 horas.
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Para fazer o pão junte o leite, água, sal, açúcar, óleo, ovo e 1 xícara (de chá) do fermento feito com a batatinha, bata tudo no liquidificador.
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Junte a farinha de trigo até dar ponto de a massa soltar das mãos, deixe crescer até dobrar de tamanho.
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Enrolar os pães, deixar crescer novamente, assar em forno preaquecido.
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Rende 4 pães bem grandes.
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