Pão integral caseiro com cenoura e mel

🥕 Ingredientes

• 400 ml de água morna
• 25 g de fermento fresco para pão
• 100 ml de óleo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 xícara de (chá) de aveia
• 1/2 xícara de (chá) de germe de trigo
• 1/2 xícara de (chá) de mel
• 1 xícara de (café) de linhaça
• 2 cenouras picadinhas
• 3 copos de farinha de trigo integral
• Farinha de trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a água, açúcar, mel, óleo, cenoura, sal e o fermento.

2. 2

   Depois em uma bacia coloque os ingrediente secos com a mistura do liquidificador, misture tudo.

3. 3

   Em uma superfície enfarinhada sove bem a massa.

4. 4

   Deixe crescer até dobrar o volume.

5. 5

   Abra massa com rolo e enrole como rocambole, depois coloque em forma de bolo inglês untada.

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