Pão de curry com cebolas

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de leite morno
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa rasa de curry
• Aproximadamente 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico
• 3 cebolas grandes cortadas em rodelas bem finas
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento na farinha.

2. 2

   Misture os demais ingredientes no liquidificador e acrescente à farinha aos poucos. Incorpore bem. Cubra a massa e deixe crescer por 40 minutos.

3. 3

   Divida a massa ao meio. Abra cada porção com um rolo no formato de um retângulo. Aplique o recheio e enrole como rocambole.

4. 4

   Deixe crescer mais 40 minutos e leve ao forno alto até dourar.

5. 5

   Derreta o açúcar e quando estiver começando a dourar, jogue as cebolas e deixe até que fiquem murchas. Adicione o sal e aplique frio.

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