Pão Integral

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura ou batata, ou beterraba.
• 3 xícaras agua
• 1/2 xícara linhaça
• 8 colheres sopa de açúcar
• 1/2 colher de sal
• 1 pacote de fermento seco para pão
• 1 xícara de óleo
• Usar a agua que cozinhou os legumes
• 4 xícaras farinha integral
• 1 xícara de fibra de trigo
• 4 xícaras farinha ou até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   bater no liquidificador o legumes de sua preferência, a água, linhaça, açúcar, sal, fermento e óleo.

2. 2

   Em um recipiente misture a farinha integral, fibra de trigo, farinha comum em seguida os ingredientes que foram batidos no liquidificador.

3. 3

   Sove bem, quanto mais sovar mais macio ficará.

4. 4

   Deixe descansar até a massa dobrar o volume.

5. 5

   Assar em fogo médio, em forno pré-aquecido, até ficar com uma casquinha em baixo do pão.

6. 6

   Pode fazer em bolinhas ou na forma.

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