🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 750 g de farinha integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher de fermento biológico
- 1/4 copo de água morna
- Opcional: Aveia ou linhaça
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Dilua o fermento em um pouco de água morna.
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Adicione o açúcar mascavo, o óleo e o sal.
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Coloque a farinha.
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Se quiser, adicione aveia ou linhaça, sovando bem a massa.
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Caso haja necessidade, acrescente mais água ou farinha.
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Sove bem a massa para ela ficar mais leve, depois cubra com um pano úmido até ela crescer, por cerca de 1 hora.
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Amasse novamente por 10 minutos e coloque na forma.
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Pré-aqueça o forno e desligue.
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Deixe crescer dentro do forno pré-aquecido por 20 minutos.
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Ligue o forno e asse em fogo baixo por mais 20 minutos, depois no fogo médio até dourar.
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