Pão integral

Pão integral

⏱ 1min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha integral
  • 2 xícaras de água morna
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Adicione em um bowl o sal, as farinhas, o açúcar e o fermento

  2. Incorpore aos poucos a água morna e mexendo até a massa ficar homogênea

  3. A massa fica um pouco mole mesmo, levar ela pra descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho

  4. Sove com um pouco de farinha de trigo branca, até ganhar uma consistência um pouco mais firme

  5. Modele a massa e coloque em uma forma antiaderente

  6. Deixe por apróximadamente 45 minutos no forno

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