🥕 Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara (café) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento seco para pão (granulado)
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite morno
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata todos os ingrediente no liquidificador, menos a farinha de trigo, até formar um líquido homogêneo (5 segundos).
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Em uma vasilha misture esse liquido com a farinha de trigo e misture bem, primeiramente com uma colher, depois com a mão, até formar uma massa homogênea e lisa.
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A massa estará no ponto quando desgrudar da mão e da vasilha (não é necessário colocar força, apenas misturar bem os ingredientes da massa), uns 15minutos.
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Fica uma massa molhadinha - não pode ficar seca.
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Pincele um pouquinho de manteiga nas mãos para modelar o pão conforme sua preferência.
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Cubra com um pano de prato e deixe descansar em forma untada por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
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Depois, leve ao forno pré-aquecido (180°) por cerca de 25 minutos.
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