Pão enrolado

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 50 g de fermento biológico fresco
• 200 g de presunto
• 400 g de queijo
• 3 tomates em fatias com sal e orégano
• 1 gema batida para pincelar
• 1 cebola em fatias finas
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Junte a farinha, o óleo, o açúcar e o ovo.

3. 3

   Sove e abra a massa, até uma espessura de menos de 1cm.

4. 4

   Disponha os ingredientes do recheio em camadas e dobre a massa, de forma que não fique um pão muito grosso (deixar de uma forma mais achatada e fina), para assar melhor por dentro.

5. 5

   Pincele com a gema e leve para assar em fogo médio, até dourar.

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