Pão de rosas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de óleo
• A mesma medida de água morna
• 4 ovos
• 2 envelopes de fermento ou 45 g de fermento biológico
• 1 kg de farinha de trigo, menos 2 colheres

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o óleo e a água morna.

2. 2

   Coloque em uma vasilha a farinha de trigo e acrescente o conteúdo do liquidificador.

3. 3

   Mexa com uma colher de pau, espátula ou mesmo com a mão.

4. 4

   A massa fica com consistência meio mole.

5. 5

   Deixe descansar por 1 hora.

6. 6

   Bata novamente e coloque em formas (3 de pudim com furo no meio ou 1 de pudim e uma redonda) às colheradas.

7. 7

   Pode colocar goiabada picada, chocolate, frutas cristalizadas, passas no meio da massa.

8. 8

   Deixe crescer por mais 1 hora e coloque em forno quente, por aproximadamente 40 minutos.

9. 9

   Quando estiver dourado, passe gema com açúcar ou faça uma calda com 1 xícara de leite, coco a vontade e 1/2 xícara de açúcar, ferva até engrossar e passe no pão ainda quente.

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