Pão econômico

🥕 Ingredientes

• 20 g de fermento biológico fresco
• 2 xícaras (chá) de água morna
• 1 ovo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 8 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento em uma xícara de água morna e reserve.

2. 2

   No liquidificador, bata todos ingredientes restante (menos a farinha de trigo), até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Despeje em uma vasilha e adicione aos poucos a farinha, mexendo sempre.

4. 4

   Acrescente o fermento reservado, sove bem a massa e deixe cresce até dobrar de volume.

5. 5

   Modele os pães no formato desejado e coloque-os sobre assadeiras untadas.

6. 6

   Deixe crescer cerca de 30 minutos, então leve ao forno pré-aquecido na temperatura de 200°, até dourar.

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