Pão dos anjos

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento de padaria
• 1 colher de sopa de açucar
• 1 pitada de sal
• 2 a 3 ovos
• 1 copo e 1/2 de leite morno
• 1/2 copo de óleo
• 2 colheres de manteiga
• Trigo até dar ponto, cerca de 800 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem o fermento, açúcar e o sal.

2. 2

   Acrescente os próximos ingredientes por ordem, até dar ponto, uma massa meio mole e desgrudando.

3. 3

   Deixe descansar até crescer, corte em divida em quatro partes e forme os pães colocando lado a lado numa forma grande, untada e enfarinhada.

4. 4

   Pincelar com uma gema batida com um fio de óleo e uma pitada de açúcar.

5. 5

   Leve ao forno quente por uns 30 minutos.

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