🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 50 g de fermento
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 gemas para pincelar
- 5 xícaras de farinha (mais ou menos, até desgrudar das mãos)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Dissolva o fermento no leite (morno). Em seguida junte os ovos, o sal, o açúcar, a margarina e a farinha aos poucos até obter ponto de massa maleável. Amasse bem e deixe descansar até dobrar de volume. Depois amasse novamente e divida a massa em duas partes.
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Faça duas tranças. Coloque a uma bolinha num copo com água morna. Quando a bolinha subir pincele os pães com a gema e leve para assar (cerca de 30 minutos).
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