Pão do bem

Pão do bem

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 300 g de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 xícaras de água
  • 2 colheres (chá) de fermento de padaria
  • 4 colheres de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 15 fatias de presunto finas
  • 15 fatias de queijo finas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misturar a farinha de trigo, o azeite, o açúcar, o sal e o fermento dissolvido na água.

  2. Amassar até desgrudar por completo das mãos.

  3. Deixar descansar por 30 minutos coberta com um plástico transparente para poder ver o crescimento da massa.

  4. Depois do descanso fazer 15 bolinhas e abrir com um pau de macarrão, mais ou menos 15 cm de comprimento.

  5. Coloque o queijo e o presunto dobrados, enrole novamente e deixe descansar por 15 minutos, na forma que vai ao forno.

  6. Aquecer o forno à 200°, borrifar água e levar para assar por 15 minutos, ou até dourar.

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