Pão delícia caseiro

Pão delícia caseiro

⏱ 2h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 200 ml de água
  • 200 ml de leite
  • 150 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 colher e meia (sopa) rasa de fermento biológico seco (15 g)
  • 1 kg de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Aqueça os líquidos, deixando morno para acelerar a fermentação.

  2. Em uma tigela coloque o trigo, açúcar, sal, e o fermento, misture bem.

  3. Acrescente os ovos e vá colocando o líquido.

  4. Vá misturando com o trigo até que a massa comece a desgrudar das mãos.

  5. Em seguida divida a massa em três ou em duas partes.

  6. Pode sovar caso não tenha cilindro.

  7. Se for usar o cilindro vá cilindrando as partes da massa até notar que ela começa a formar bolhas, sinal que já pode ser enrolado e colocado na forma.

  8. Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho.

  9. Preaqueça o forno a 180ºC por uns 5 minutos.

  10. Coloque os pães para assar por aproximadamente 50 minutos ou até ficarem dourados.

  11. O tempo pode variar dependendo do forno.

  12. Não asse em fogo muito alto pois pode ficar cru no meio.

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