🥕 Ingredientes
Porções:
32
- 1 copo de água
- 1 copo de leite morno
- 1/2 copo de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 50 g de fermento fresco
- 4 ovos
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 kg de farinha de trigo
- 100 g de queijo ralado para polvilhar
- margarina para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata no liquidificador o leite, água e o fermento.
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Acrescente os ovos, o açúcar e o óleo e continue batendo.
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Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e o sal e acrescente aos poucos a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau.
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Continue mexendo com as mãos até obter uma massa em ponto de modelar e deixe descansar por 30 minutos.
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Com as mãos untadas com manteiga, modele os pães e arrume-os em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
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Deixe descansar por mais 1 hora e leve para assar em forno quente por aproximadamente 20 minutos, sem deixar corar.
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Retire do forno, pincele os pãezinhos com a margarina e polvilhe-os com queijo ralado.
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