Compota de jambo rosa

🥕 Ingredientes

• 10 jambos rosas maduros
• 4 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de água
• 6 cravos da índia
• 1 pau de canela
• 1 colher de (sopa) de vinagre de maçã

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os frutos com água corrente.

2. 2

   Divida os frutos ao meio, retirando a semente e as pontas.

3. 3

   Coloque os frutos numa vasilha com água, que cubra todas as frutas.

4. 4

   Acrescente 1 colher (sopa) de vinagre de maçã.

5. 5

   Após 10 minutos, lave as frutas em água corrente.

6. 6

   Numa panela ou tacho, coloque e dissolva o açúcar na água.

7. 7

   Coloque as frutas e cozinhe por, aproximadamente, 30 minutos ou até quando estiverem macios.

❓ Perguntas frequentes

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