✓50 g fermento biológico fresco ou 2 colheres de sopa do fermento biológico seco
✓1 colher (sopa) de sal
✓1 colher (sopa) de açúcar
✓1 xícara de óleo
✓3 xícaras de água morna
✓1 quilo de farinha de trigo
Aprenda a fazer Pão de sal caseiro, em 60 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
50 g fermento biológico fresco ou 2 colheres de sopa do fermento biológico seco
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara de óleo
3 xícaras de água morna
1 quilo de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque o açúcar sobre o fermento e os demais ingredientes e misture bem.
2
Vá adicionando a farinha e amassando e deixe crescer por 30 minutos.
3
Modele os pães, deixe crescer e asse.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!