Pão de Rosas

🥕 Ingredientes

• 300 ml de leite
• 70 g de manteiga derretida
• 1 colher de chá de sal
• 4 colher de sopa de açúcar
• 550 g de farinha de trigo
• 12 g de fermento para pão instantaneo
• 6 colheres de sopa de manteiga
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacote de queijo ralado (100 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes da massa e deixe descansar por 1 hora.

2. 2

   Estique a massa com um rolo numa superfície enfarinhada. Coloque o recheio (é só misturar os ingredientes) e enrrole como um rocambole.

3. 3

   Corte em fatias de aproximadamente 3 dedos e arrume numa forma de bolo com furo untada e enfarinhada. Pincele com gema de ovo misturada com um pouco de leite. Deixe descansar por mais ou menos 1 hora ou até dobrar de volume. Leve ao forno médio por 25 minutos.

4. 4

   Desenforme. Se desejar uma cobertura pode ser feita com leite condensado por cima ou uma mistura de 1 xícara de leite com 1 xícara de açúcar.

❓ Perguntas frequentes

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