Receita de Pão de queijo rápido – foto do prato pronto

Pão de queijo rápido

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão de queijo rápido, em 60 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 caixa de creme de leite
  • 300 g de queijo mussarela ralado
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 300 g de polvilho azedo Yoki
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque em numa tigela a mussarela, coloque com o auxilio de uma peneira para peneirar: 150 g de polvilho, sal e o fermento em pó, logo após acrescentar o creme.

  2. Misturar os ingredientes da tigela com as mãos, colocando aos poucos o polvilho azedo até que a massa desgrude da mão (a massa não deve ficar seca, nem molhada demais).

  3. Faça bolinhas pequenas.

  4. Preaqueça o forno por 15 a 20 minutos.

  5. Coloque as bolinhas numa forma untada com óleo

  6. O pãozinho leva de 30 a 35 minutos para assar ou retire antes que as pintinhas que saem por conta do queijo na massa apareçam.

  7. Esse pãozinho não deve assar demais, senão fica ressecado.

  8. Ele deve sair do forno quase branco.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 40 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 5 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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