Camafeu de nozes

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de noz moída
• 300 g de fondant
• manteiga para untar
• nozes picadas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado com as gemas, o açúcar e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos). Acrescente as nozes, misture bem e retire do fogo. Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e reserve. Derreta o fondant em banho-maria, até ficar com consistência cremosa. Pingue água, se necessário. Coloque os docinhos no fondant, retire com o auxílio de um garfo e escorra o excesso. Decore-os com um pedacinho de noz e coloque o docinho sobre uma superfície para secar.

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