Receita de Pão de queijo nordestino – foto do prato pronto

Pão de queijo nordestino

⏱ 3h 👤 100 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 medidas de água morna da lata do leite condensado
  • 1 colher de café de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 pacotinhos de queijo ralado
  • 2 envelopes de fermento seco para pão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque tudo no liquidificador, exceto o queijo ralado.

  2. Bata por aproximadamente 1 minuto.

  3. Coloque em um recipiente de plástico, acrescente a farinha de trigo e bata bem com uma colher de pau.

  4. Cubra com pano de prato, até dobrar de volume.

  5. Faça pequenas bolinhas e deixe dobrar de volume.

  6. Leve para assar em forno médio.

  7. Quando começar a assar, retire do forno, pincele margarina ou maionese em cima de cada pão e coloque queijo ralado em cima.

❓ Perguntas frequentes

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