Receita de Pão de queijo mineiro – foto do prato pronto

Pão de queijo mineiro

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão de queijo mineiro, em 60 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de água
  • 1 copo de óleo
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo ralado
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Misture o polvilho com a água, mexa ate dissolver todas as bolinhas.

  2. Ferva o copo de leite com óleo e o sal, quando levantar fervura misture no polvilho e mexa até o óleo soltar do polvilho.

  3. Misture os ovos e o queijo ralado mexa bem.

  4. Levar ao forno até dourar.

  5. Não deixe assar muito se não o pão de queijo fica duro.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 40 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Pães e Biscoitos

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