Pão de queijo mineiro

🥕 Ingredientes

• 1 copo de óleo
• 2 copos de leite
• 4 copos de polvilho doce
• 4 ovos
• 1 prato de queijo curado ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o sal ao polvilho e reserve. 2leve ao fogo o leite com o óleo, quando ferver jogue no polvilho.

2. 2

   Isso é o que chamamos de escaldar o pão de queijo.

3. 3

   Misture com uma colher e espere esfriar.

4. 4

   Quando já estiver frio junte os ovos um a um com as mãos para sentir o ponto.

5. 5

   Sove bem a massa, e por último misture o queijo.

6. 6

   Faça bolinhas e asse em forno quente.

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