Pão de queijo matinal

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias cozidas
• 400 g de queijo ralado meia cura
• 500 g de polvilho doce
• 2 ovos
• 1/2 copo americano de óleo
• 1/2 colher de sal
• 1/2 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, reserve.

2. 2

   Amasse as batatas já cozidas, reserve.

3. 3

   Coloque o polvilho e queijo e as batatas.

4. 4

   Ainda quentes amasse bem até ficar uma massa lisa.

5. 5

   Coloque os ovos clara e gemas o óleo, sal, por ultimo o fermento.

6. 6

   Enrole as bolinhas com as mãos untadas, coloque um pouco distante uma da 7outra para não grudar.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

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