Pão de queijo macio

Pão de queijo macio

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 copos (200ml) de polvilho doce
  • 1 copo (200ml) de óleo
  • 1 copo (200ml) de leite
  • 1 copo (200ml) de água
  • 3 copos(200ml) de queijo ralado
  • 2 colheres de (café) de sal
  • De 6 a 8 ovos, até dar ponto de enrolar os pães de queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Acrescente o polvilho em uma bacia.

  2. Coloque em uma panela o óleo, o leite, a água e o sal.

  3. Leve ao fogo até levantar fervura.

  4. Despeje sobre o polvilho.

  5. Depois de frio, adicione os ovos na massa, um a um, até dar o ponto de enrolar os pães de queijo.

  6. Acrescente o queijo.

  7. Se a massa endurecer muito, depois de colocar o queijo, acrescente mais ovo até o ponto de enrolar.

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