🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 1 kg de polvilho doce
- 1 medida (lata de molho de tomate 340 g) de água
- 1 medida de leite integral
- 1 medida de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 medidas de queijo minas, meia cura, ralado
- 100 g de batata inglesa cozida e amassada
- Ovos o quanto baste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Coloque o polvilho e o sal em uma bacia ampla.
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Ferva o leite com a água, o óleo .
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Despeje por cima do polvilho e sove bem.
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Espere amornar, acrescente a batata e o queijo.
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Amasse com ovos até o ponto de massa mole.
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Faça bolinhas do tamanho à gosto e leve ao forno pré-aquecido à 200°.
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