Pão de queijo especial

🥕 Ingredientes

• 3 caixas de creme de leite
• 200 grs de queijo parmesão ralado
• 300 grs de queijo muçarela
• 500 g mais 1 xícara (chá) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela misture o creme de leite, o queijo parmesão, o queijo muçarela e o sal;

2. 2

   Mexa incorporando o polvilho aos poucos, até incorporar tudo;

3. 3

   A massa fica bem cremosa (meio mole);

4. 4

   Deixe descansar mais ou menos 20 minutos e a massa ficará bem consistente/firme;

5. 5

   Modele as bolinhas (se preferir use 2 colheres de sopa)

6. 6

   Numa assadeira untada com margarina, coloque as bolinhas e e leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

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