Muffins de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de afrinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 100 g de chocolate picado
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 ovos (separar claras e gemas)
• 150 ml de leite
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, o açúcar e a manteiga na batedeira até a mistura ficar bem branquinha.

2. 2

   Acrescente a farinha e o leite, alternedamente, e o chocolate em pó e bata mais um pouco.

3. 3

   Coloque o chocolate picado, o fermento e as claras em neve e misture delicadamente.

4. 4

   Coloque a massa em forminhas e deixe no forno preaquecido por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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