Pão de queijo e presunto

Pão de queijo e presunto

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • ½ xicara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 gema e parmesão ralado a gosto
  • 200 g de presunto picadinho
  • 200 g de queijo mussarela picado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Adicione os ovos batidos, a manteiga e o leite aos poucos até que a massa se torne macia e consistente.

  2. Retire porções de massa e coloque dentro de forminhas de empadinhas médias untadas, no centro coloque um pedaço de queijo, presunto picadinho e cubra com mais um pouco de massa. Pincele gema e polvilhe queijo ralado. Levar ao forno médio (170°C) por 15 minutos ou até que esteja dourado.

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