Para 50 porção(ões) — Pão de queijo de liquidificador
✓4 ovos
✓1 copo tipo requeijão de leite
✓1 copo tipo americano de óleo
✓3 pacotes de queijo ralado de boa qualidade
✓1 pitada de sal
✓1/2 kg de polvilho doce ou azedo, tanto faz
Aprenda a fazer Pão de queijo de liquidificador, em 15 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
4 ovos
1 copo tipo requeijão de leite
1 copo tipo americano de óleo
3 pacotes de queijo ralado de boa qualidade
1 pitada de sal
1/2 kg de polvilho doce ou azedo, tanto faz
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador, depois coloque em forminhas de empada untadas com óleo, lembre-se de encher apenas até a metade pois o pão de queijo cresce.
2
Leve ao forno mais ou menos por 15 minutos ou até estiver dourado e do seu gosto, desenforme e sirva, atenção já fiz com diversos tipos de queijo ralado e não adianta economizar, quanto melhor a qualidade mais gostoso ficará.
3
Se preferir também pode colocar um pouco de queijo mussarela na massa do liquidificador ou pedacinhos nas forminhas junto com a massa crua, antes de levar ao forno, mas sem exagero para a massa não pesar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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