Pão de queijo de batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas e amassadas
• 1 kg de polvilho azedo ou doce
• 2 copos (requeijão) de leite
• 1 copo (requeijão) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 5 ovos
• 300 g de queijo minas ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para ferver o óleo, o leite e o sal.

2. 2

   Escalde o polvilho, mexa muito bem.

3. 3

   Deixe esfriar amasse coloque as batatas amassadas e acrescente os ovos um a um.

4. 4

   Por último coloque o queijo ralado.

5. 5

   Amasse e modele os pãezinhos.

6. 6

   Coloque em assadeira untada com óleo e leve para assar em forno médio (180°) até facarem moreninhos.

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