Aprenda a fazer Pão de queijo da Vovó, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
4 copos (americano) de Polvilho
1 copo de óleo
1 copo água
1/2 leite
1/2 água
3 copos de queijo
Sal a gosto
Ovos até o ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o polvilho em uma bacia, depois fervente o óleo, a água e o leite e misture ao polvilho.
2
Acrescente o sal, após misturar o ingredientes, amasse bem.
3
Coloque os ovos e continue a amassar até que dê o ponto.
4
Por último coloque o queijo e amasse até que o queijo misture à amassa.
5
Enrole e coloque no forno a 180°C.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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