Biscoito de polvilho

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de farinha de milho
• 500g de polvilho azedo
• 3/4 xicara de óleo
• 1 ovo
• Água até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha de milho com um pouco do polvilho e escalde com água quente até amolecer.

2. 2

   Junte o oleo e o ovo e aos poucos vá adicionando o resto do polvilho com a água simultaneamente até que a mistura se torne uma massa mole. Coloque num saco de confeitar ou modele em forma de biscoitos com a mão untada de óleo. Leve para assar em fogo alto, num forno pré-aquecido até que comece a dourar na parte de baixo (de 20 a 30 minutos).

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