Pão de Queijo da Tia Rê

🥕 Ingredientes

• 3 copos de polvilho doce (pode ser qualquer copo, desde que meça todos os ingredientes nele)
• 2 copos de leite (pode ser um de leite e um de água, fique à vontade)
• 1 copo de óleo (milho, girassol, soja ou outro)
• 2 copos de queijo curado ralado
• 1 pitada de sal (experimente o queijo, se estiver muito salgado, diminua a pitada de sal)
• Ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, o óleo, o sal em uma panela e leve ao fogo para ferver.

2. 2

   Quando ferver escalde o polvilho, mexa com uma colher até envolver todo o polvilho. Deixe esfriar até o momento e que der para mexer com a mão, não pode esfriar por completo.

3. 3

   Coloque aos poucos os ovos, mexendo, coloque o queijo e mexa mais até dar o ponto, fica um pouco mole.

4. 4

   Para enrolar, passe óleo nas mãos e faça bolinhas, leve ao forno elétrico até dourar.

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