Pão de queijo aperitivo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 pitada de sal
• 4 xícaras (chá) de polvilho doce
• 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado grosso
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
• Maragarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, em fogo médio, ferva a água, o leite, o óleo e o sal.

2. 2

   Transfira para uma tigela e misture com o polvilho até ficar homogêneo.

3. 3

   Espere amornar até atingir uma temperatura que você consiga manusear a massa.

4. 4

   Acrescente o parmesão ralado grosso, os ovos e amasse bem com as mãos.

5. 5

   Modele bolinhas pequenas e passe-as no queijo ralado fino.

6. 6

   Coloque as bolinhas em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao em forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.

7. 7

   Sirva em seguida.

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