Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de óleo
• 2 pacotes de fermento instantâneo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• Manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

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   Modo de preparo

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   Adicione no liquidificador o leite, as gemas, o açúcar, o queijo, o óleo e o sal. Bata por 10 minutos.

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   Bata as claras em neve e reserve.

4. 4

   Misture a farinha com o fermento.

5. 5

   Coloque o liquido do liquidificador em uma bacia, adicione a farinha com fermento em pequenas porções e mexa delicadamente.

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   Em seguida coloque as claras em neve e novamente mexa delicadamente até ficar homogênea.

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   Por fim coloque o restante da farinha com o fermento e continue mexendo de vagar.

8. 8

   Unte três formar com óleo e acomode a massa no formato que desejar. Deixe descansar por 40 minutos dentro do forno.

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   Assar por aproximadamente 25 minutos em temperatura de 180ºC.

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    Quando retirar do forno pincele manteiga e salpique queijo ralado por cima.

11. 11

    três pães grandes.

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