Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite
• 250 ml de óleo
• 250 ml de água
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de margarina
• 5 ovos
• 1 kg de polvilho azedo
• 250 g de queijo minas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva juntos a água, o óleo, o leite, a margarina e o sal.

2. 2

   Despeje sobre o polvilho, escaldando.

3. 3

   Mexa com o auxilio de uma colher até misturar bem.

4. 4

   Deixe esfriar um pouco e junte os ovos e o queijo minas, se houver necessidade acrescente um pouco de leite para dar o ponto na massa.

5. 5

   Deve soltar dos dedos.

6. 6

   Faça bolinhas e asse em forno pré-aquecido, a 180°, por 25 minutos.

7. 7

   Não há necessidade de untar a forma.

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