Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 3 xícaras rasas de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de mussarela
• 200 g de queijo prato
• 200 g de queijo minas
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga, o sal, o açúcar, a gema e a clara em neve.

2. 2

   Junte a farinha de trigo peneirada e o fermento.

3. 3

   Acrescente por último o creme de leite, aos poucos.

4. 4

   Estenda a massa sobre o mármore.

5. 5

   Corte em triângulos e enrole em pãezinhos, colocando um pedaço de queijo no centro.

6. 6

   Leve ao forno quente por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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