Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 copos (requeijão) de polvilho doce
• 4 copos de queijo minas curado
• 1 copo de leite
• 1 copo de água
• 1 copo de óleo, menos dois dedos
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 ovos
• 1 tomate médio picado
• 1 fatia de mussarela para cada pãozinho
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o óleo, o sal, a água, o leite e leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Com essa mistura, escalde o polvilho.

3. 3

   Dissolva bem e deixe esfriar um pouco para sovar a massa com as mãos.

4. 4

   Acrescente os ovos e misture até a massa ficar homogênea.

5. 5

   Junte o queijo.

6. 6

   Unte as mãos, enrole o pãozinho e achate a massa para colocar uma fatia de mussarela, um pedaço de tomate e orégano.

7. 7

   Feche o pão e coloque mais um pouco de orégano por cima.

8. 8

   Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 ou 40 minutos, até dourar.

9. 9

   Aí, é só servir.

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