Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água fria
• 1 xícara de leite
• 500 g de polvilho azedo
• 200 g de queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque o polvilho, o sal e a água fria. Em uma panela ferva bem o óleo com o leite e despeje sobre o polvilho para formar uma goma. Depois acrescente o queijo e o ovo levemente batido, misture bem.

2. 2

   Com ajuda de uma colher faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo para assar por cerca de 20 minutos, em forno pré-aquecido.

3. 3

   Com forno elétrico asse com o dourador ligado. Sirva ainda quente.

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