Pão de Pizza

Pão de Pizza

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 tablete de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal.
  • 1 gema para pincelar.
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 200 g de presunto fatiado
  • 2 tomates sem semente em cubo
  • Orégano
  • Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e junte o açúcar.

  2. Acrescente a farinha, o óleo e o sal. Amasse até desprender das mãos. Deixe a massa descansar até dobrar de volume.

  3. Divida a massa em duas partes. Abra as massas e cubra cada parte com mussarela, presunto, tomate e oregáno. Regue com azeite e enrole como um rocambole. Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada e espere a massa crescer um pouco. Pincele com as gemas e leve ao forno pré-aquecido, aqueça a 200°C por 25 minutos.

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