🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 5 batatas medias cosidas e espremidas
- 1 colher de cafe de sal
- 1 ovo
- 2 xicaras de farinha de trigo
- Molho a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata o ovo com o sal em uma bacia média.
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Acrescente a batata já cozida e espremida, aos poucos acrescente a farinha, mexendo até dar ponto nem muito mole nem dura.
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Depois faça os rolinhos e corte pedacinhos pequeninos, coloque em água fervente.
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Quando estiver cozidinho as bolinhas vão subir.
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Escorra e está pronta a massa.
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Faça um molhinho de seu gosto com temperos que você tem em casa.
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Coloque no seu nhoque para acompanhar um franguinho frito, fica uma delícia.
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