Pão de parmesão

Pão de parmesão

⏱ 2h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1/2 litro de leite
  • 150 g de açúcar
  • 30 g de fermento para pão
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 ovos inteiros
  • 100 ml de óleo de soja
  • Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (reserve)
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o leite até mornar.

  2. Retire do fogo o leite transfira para uma tigela 3acrescente o açucar e o fermento misture tudo e reserve 4coloque no liquidificador o sal os ovos e o oleo e bata ate ficar homogenea 5em seguida acrescente a farinha de trigo amasse com as mãos cubra com um pano branco leve ao forno desligado a massa para crescer mais ou menos uma hora

  3. Em uma panela misture o leite a margarina a maizena e o sal leve ao fogo até engrossar e formar um creme.

  4. Em seguida adicione o queijo parmesão deixe derreter e reserve.

  5. Deixe esfriar o recheio do pão pincele e leve a assar.

  6. O recheio pode ser de molho de calabresa ralada, mussarela e presunto ralado, molho de frango.

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